La empresa mexicana 100% orgánica, Aires de Campo, desea que asombres a mamá con algo delicioso y diferente, para que celebre este día con una gran comida, acompañada de las personas que más quiere. Ella siempre está pensando en nuevas recetas para consentir a todos los miembros de la familia y ahora es su turno.
Para festejar a mamá en su día, te dejamos una receta sencilla, deliciosa y al mismo tiempo saludable.
RECETA DE POLLO ORGÁNICO EN SALSA DE MANGO Y HABANERO CON VERDURAS AL HORNO
👩🏻🍳 INGREDIENTES:
🌱 1 Cucharada de aceite de coco orgánico Aires de Campo®.
🌱 1 Cucharadita de ajo.
🌱 ¼ de taza de jugo de naranja.
🌱 1 Taza de miel orgánica floración de manzanilla Aires de Campo®.
🌱 1 Taza de aderezo orgánico de mango y chile habanero Aires de Campo®.
🌱 4 Piezas de muslo de pollo orgánico Aires de Campo®.
🌱 4 Piezas de pierna de pollo orgánica Aires de Campo®.
🌱 1 Taza papa cambray.
🌱 1 Taza brócoli.
🌱 1 Taza coliflor.
🌱 1 Taza zanahoria baby.
🌱 Sal Aires de Campo®.
🌱 Pimiento.
🌱 Tomillo.
🌱 Laurel.
🌱 Rábano para decorar.
👩🏻🍳 PREPARACIÓN:
– Precalienta el horno a 200°C.
– Para la salsa de mango, en una olla calienta el Aceite de Coco y cocina el ajo por un par de minutos, agrega el jugo de naranja natural, la Miel, el Aderezo Orgánico de Mango y Chile habanero, sal y pimienta. Y cocina hasta que espese.
– En una charola para horno coloca los Muslos y Piernas de pollo junto con las verduras. Sazona con la sal, pimienta, tomillo, laurel y barniza con un poco de la salsa. Hornea hasta que el pollo esté cocido y las verduras brillantes, alrededor de 40 minutos. Puedes barnizar con la salsa durante la cocción para que queden muy brillantes.
Para más detalles sobre esta deliciosa receta visita www.airesdecampo.com.
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